Siempre es bueno para visitar Casa Mingo; uno de los sitios más típicos y populares de Madrid por ello es considerado el estandarte de la cocina asturiana en Madrid. Su carta incluye, como no, una autentica fabada asturiana y la más auténtica sidra,y no podia faltar auténtico queso de cabrales, pollo asado al estilo de la casa, chorizo asturiano, callos caseros, ensalada verde e incluso tarta de sidra; todos los productos son provenientes de Asturias con la máxima calidad.
Abrió sus puertas en 1.888 bautizado con el diminutivo de su fundador, Don Domingo García. Este situó su casa de comidas en una posición privilegiada aprovechando un antiguo almacén ferroviario en el Paseo de la Florida frente a la Real Ermita de San Antonio de la Florida (una iglesia digna de ver ya que tiene unos preciosos frescos de Goya). Actualmente es regentado por la cuarta generación del fundador y aún así no ha perdido nada de su esencia.
El edificio tiene mucho encanto debido a sus origenes como almacén ferroviario y posterior fábrica de sidra; estética que el mundo del cine no dejó pasar y que utilizó como decorado en alguna escena de películas como Los Tramosos. Dispone de dos plantas y de dos terrazas para el buen tiempo, pero a pesar de ello no hay que sorprenderse si al llegar está bastante lleno ya que suele ser lo habitual.
El ambiente de este “llagar” es mayoritariamente joven, pero se puede encontrar gente de todas las edades; de hecho gracias a su situación es un lugar de habitual parada para las familias que vienen de la Sierra de Madrid o que han pasado el día en la Casa de Campo.
Un par de detalles importantes son que no aceptan reservas, pero si esta abarrotado siempre podemos pedir los pollos para llevar. El precio ronda los 10 –12 euros por persona.
Imprescindible:
Pollos asados y chorizo a la sidra.
Escanciar un poco de sidra.
Dirección
Paseo de la Florida, 34, Madrid, 28008 (Junto a San Antonio de la Florida).



Lo mejor son los chorizos a la sidra acompañados de un buen vaso de sidra asturiana en un caluroso domingo de verano. Uno de los restaurantes más típicos y entrañables de Madrid.