Desde que en el año 2.002 apareciera la iniciativa de las Rutas Teatralizadas de Descubre Madrid, sólo se han conseguido éxitos, convirtiéndose en uno más de los atractivos turísticos y culturales que ofrece la ciudad. Estas Rutas Teatralizadas son recorridos por la ciudad (tanto en español como en inglés) de gran éxito; tanto es así [...]
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Siempre es bueno para visitar Casa Mingo; uno de los sitios más típicos y populares de Madrid por ello es considerado el estandarte de la cocina asturiana en Madrid. Su carta incluye, como no, una autentica fabada asturiana y la más auténtica sidra,y no podia faltar auténtico queso de cabrales, pollo asado al estilo de [...]
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Cuando en el mundo del toreo se habla de Las Ventas, no cabe la menor duda hablamos de la plaza de toros de Madrid La Plaza de Toros Monumental de las Ventas fue declarada como Monumento Histórico-Artístico en 1.977; es la más grande de España y la segunda del mundo, Pero en importancia dentro del [...]
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Hoy nos detenemos en una tapa tan típica como sabrosa los mejillones tigre, en Madrid podemos encontrar números bares y restaurantes que los ofrecen, os ofrecemos una selección que sin duda os deleitara cuando salgáis de tapeo. Diverxo Sofrito de tomates y chiles, mejillón de roca al vapor con un escabeche de lemon-grass y lima [...]
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¿Qué sería del Día de Reyes sin el Roscón?. Creo que ninguno de nosotros nos imaginamos ese mágico día sin el postre más especial de todos. Aunque su origen es incierto, según los entendidos el mayor promotor de este exquisito dulce fue el rey francés Luis XV, sin embargo fue el cocinero de la corte [...]
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La tradición repostera en Madrid está muy bien representada por pastelerías con mucha solera. Una de ellas, es sin lugar a dudas la pastelería Julián Leal, Antigua Pastelería del Pozo. Hace ya casi dos cientos años, si, doscientos años abrió sus puertas en la Carrera de San Jerónimo la Pastelería del Pozo. Fue en 1.830 [...]
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Dentro de la gran variedad de comidas del mundo que podemos disfrutar en la capital, la comida griega, aunque no tan conocida como otras, tiene su parcela, muy bien representada por el restaurante Milos. En pleno barrio de Salamanca podemos disfrutar de un local ambientado con gusto, estilo Grecia antigua, con esculturas y pinturas en [...]
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Fast Good nace de la mano junto a Ferrán Adriá, para darle un toque distinto a la comida rápida, situando sus locales en zonas de negocios, donde el tiempo para comer suele ser reducido, pero con la necesidad de una calidad adecuada. Come rápido, con sabor y sano, ese es su lema. Me decidí por [...]
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Por quinta vez se va a desarrollar en Madrid esta iniciativa, al igual que en otras capitales europeas. ¿En qué consiste?. Pues tan sencillo y tan complejo como una noche en la que la ciudad de Madrid se llena de eventos gratuitos y de calidad, como la posibilidad de ver la sala de Velázquez en [...]
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Lo cierto es que Madrid no deja de sorprenderme, esta semana encontré otro maravilloso restaurante con precios populares como los que me gusta recomendar, además con buena decoración, trato excelente, presentación cuidada y muy buen sabor en los platos. El problema de los lugares donde sirven platos sofisticados y modernos como en “La Viuda Blanca” [...]
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